Saveurs : Expériences autour du goût - Sentosphère

Saveurs - Expériences autour du goût Il est rare de pouvoir déguster dans des conditions identiques des aliments. En effet, la texture, la température, la taille ou encore la couleur et l'aspect visuel de ce que l'on met en bouche interfèrent avec notre jugement et l'influencent depuis notre naissance. Avec les expériences qui vous sont proposées, vous allez enfin comprendre les mécanismes du goût et pouvoir cerner les raisons qui font que vous appréciez ou non un aliment. C'est donc un moment d'introspection inattendu auquel vous allez vous livrer. Vous découvrirez tout ceci en vous amusant à découvrir les 25 saveurs de fleurs, fruits, épices, bois ou herbes de ce coffret. Contenu : - 25 arômes x 42 mini comprimés - 1 livre écrit par Nathalie Politzer, Directrice de l'Institut du Goût, design expériences et introduction de Véronique Debroise (Parfumeur et éditeur de jeux éducatifs). - Arômes proposés : abricot, anis, café, cannelle, cassis, cerise, citron, eucalyptus, fleur d'oranger, fraise des bois, gingembre, lait, limette, mandarine, menthe crépue, menthe poivrée, miel, pamplemousse, pin, pomme, réglisse, rose, thym, vanille, violette. Support des arômes : Dextrose, sorbitol, stearate de magnésium, aspartame, acesulfame K. Dimensions : 20.5 x 20.5 cm.